今天是 万年历
  
[旧版入口]
[加为收藏]
[设为首页]
新闻
   新 闻  |  图 片 乡 镇 部 门 关 注 外 媒
服务
   走进莘县  |  分类信息 养生
   视 点  |  教 育 体 育 社 保 文 苑 民 生    本网公告  |  实用信息 知识
  推荐栏目:·新闻·关注·视点·体育·教育·文苑   联系电话0635--7127658    QQ群:390369344
您当前的位置:首页 > 休闲养生 > 正文
保健养生:这10种蔬菜助你吃掉癌症

http://sx.lcxw.cn 来源: 添加日期:2015-01-04 16:37:12 点击:

    不同的蔬菜所含有的营养物质各不相同,而有些蔬菜还具有不同程度的抗癌能力。而科学家们研究证实,科学地选择食用蔬菜对预防癌的发生有着重的作用。下面小编就向大家介绍10种预防癌症的蔬菜,一起来看看吧。
 
    (1)大蒜性味辛、温,有强烈刺激气味。含有挥发油,主要成分是大蒜素,为一种植物杀菌素,含硫和硒、锗,硒有抑癌的效能,锗可以预防胃癌,有机锗能促进血液循环,诱发体内千扰素,将巨噬细胞诱变为抗癌性巨噬细胞,增强病人病变细胞的抵抗力。大蒜素能阻止人胃中亚硝胺生成菌的生长,从而减少了亚硝胺的合成,减少了胃癌的发生。因此,将大蒜作为防治癌的常用食物。

    (2)芦笋(龙须菜) 国外誉为最理想的保健食品,列为世界十大名菜之一。本品含有芦笋素,天门冬酰胺、天门冬氨酸及多种甾体等物质,对高血压、心脏病、心率过速、疲劳、水肿、膀胱炎、排尿困难等症均有一定的疗效。美国发现有防止癌细胞扩散的功能,对淋巴肉芽肿瘤、膀胱癌、肺癌、皮肤癌及肾结石等均有特效,生物学家认为,本品抗癌的奥秘是由于它富含组织蛋白中的冬酰胺酶,这是一种"使细胞生长正常化"的物质,能有效地控制癌细胞生长。此外核酸含量也丰富,对癌症有"摊平"作用。食用时必须煮熟,每口3次,每次3一4汤匙。最好饭前食用。

    (3)蘑菇包括香菇、冬菇、乎菇、猴头菇等,主含多糖类成分。科学实验证明,其中多糖有调节人体"抗癌系统"免疫功能,从而抑制癌症生长和减轻癌症患者的症状。

    (4)茄子性味甘、凉,有散血止痛、利尿解毒等功效。主含龙葵碱,其含量以紫皮茄为多,动物实验证明,此物质可抑制消化系统癌症。

    (5)大白菜性味甘、平,有解热除烦,通利肠胃之功,科学家认为,所含的粗纤维有刺激胃肠蠕动的通便之功,能使污染或分解产生的致癌物质尽快排泄,以减少肠内吸收和对肠壁的局部刺激。另含有微量元素钼较多,能阻断致癌的亚硝胺合成,含有硒在人体内行助于生成谷胱甘肽,使癌的发生率下降,富含维生素lil、凡和C,与肉类同食,既可增添肉的鲜美,又可减少肉中致癌物亚硝基胺的产生,两全齐美。

    (6)甘蓝(卷心菜) 性味甘、平,有补骨髓,利关节,壮筋骨,益脏器和清热痛等功效。目前已知其中所含的成分吲哚-3-乙醛及黄酮类化合物,都可诱导肝脏中芸烃羟化酶活性提高54倍,使小肠粘膜此酶活性提高30倍,预示着抗癌力显著增强;有研究发现本品能降低胃癌、结肠癌及直肠癌的发病机会。

    (7)萝卜有清解,利尿,消炎,化痰止咳等功效、萝卜含抗癌物吲哚,实验表明可减少动物肿瘤的生长。老中医特别推崇萝卜,希望大家多食萝卜少渴酒。食肉须加用萝卜,不但能防病治病,同时有防治癌症的作用,近年发现锌元素有很强的抗癌活性,而锌在萝卜中含量较高。

    (8)胡萝卜有健胃脾、助生津及益气补中之功效,对积食疳结有通便化滞之效。胡萝卜,富含维生素A源(胡萝卜素),是"防癌系统"的营养成分。

    (9)菜豆有温中下气,益肾补阳之功效。洋刀豆中含洋豆血细胞凝集素等多种球蛋白(PHA)。据研究,PHA具有抗肿瘤作用,已引起全世界重视。

    (10)扁豆有补脾除湿,消暑解毒等作用。本品仅用于脾气虚弱,湿浊内阻的胃肠道肿瘤,扁豆可刺激体内淋巴细胞转化为杀瘤细胞,能刺激免疫系统增进消化吸收功能。

    癌症是致命的杀手。小编在此提醒你:想要癌症离你远远的,一定要多吃哦!

编辑:王景 

 



进入论坛讨论 关闭本窗口
版权和免责声明:

  ①凡本网注明“稿件来源:莘县新闻网”的所有文字、图片和音视频稿件,版权均属莘县新闻网所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明“稿件来源:莘县新闻网”,违者本网将追究其相关法律责任。
  ② 凡本网注明“来源:XXX(非莘县新闻网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。 
  ③ 如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。联系电话:0635-7322087。

图片新闻

本网公告

莘县文苑

休闲养生

知识长廊

莘县“迎双节,助力脱贫攻坚” 书画展征稿启事
莘县融媒体中心(莘县电视台)形象标识(LOGO
莘州街道关于调整社区规划和人员的通知
应广大网友要求! 一中新校建设有奖投票第二轮
2020年莘县义务教育阶段招生时间及相关工作的
青春风华正茂 参军无上荣光——致全县大学毕业
致广大居民及疫情重点地区来聊朋友的一封信
关于参加全市社会主义核心价值观主题微电影(
关于选树宣传2020年度聊城市“最美军嫂”“最
大奖!大奖!大奖! 莘县高铁新城发布LOGO征集

难忘,家乡那条小河
作家协会到燕店镇开展采风活动
翰墨千秋耀鲁西 ——聊城市莘县书法家王景印
故乡的河|李学明
张蓉芳:携 一 人 , 度 一 生
徐乾彪:又见白菜花
30米!手撕《中国红方印》助力“战”疫
文艺战“疫”|致敬援鄂英雄——《跑完逆行长
诗人风采//山东评选出30名全省优秀诗人!
诗人风采//高怀柱:七律四首
从脂肪肝到肝癌只有“三步”,教你把脂肪肝“
学会这6招,好好吃饭也能瘦下来
6大生活习惯正在把你推向癌症边缘,现在改还来
最新公布的长寿办法,喝茶仅排第13,排第一的
馒头PK面包,原来真正考验的是你的“食商”
“以脏补脏”到底效果如何?这么吃才健康
你家吃的是花生油还是大豆油?它们到底有什么
切记!这个营养又好吃的干果,多吃谋害健康
紫薯真的比红薯更有营养吗?
别看全麦粉黑,这四个好处让Ta吸粉无数
国医大师周信有:精研四大国粹,践行养生大道
年底大扫除必备妙招
白袜子穿脏了怎样洗白白?
巧将皮具等家居用品恢复如新
刀架发霉了?2招巧清理!
雪后汽车如何保养
冬季车内除雾小技巧
特别提款权是什么
教你冰箱储物的小窍门
客厅储物:增加实用小空间
Copyright © 2009-2015 sx.lcxw.cn 莘县县委宣传部主办  鲁ICP备09083931号 技术支持:聊城新闻网
联系电话:0635--7127658 投稿信箱:sxsx201371@163.com sxxww@vip.163.com 访问统计:sxnews